El tipo de sociedad en que vivimos parece como obligarnos a tener la capacidad de ”controlarlo” todo. Dentro de esta filosofía del supercontrol podemos encontrar el tema del peso, de la imagen corporal o de la cantidad de comida que ingerimos.
En este nuevo post os vamos a hablar de los mitos y realidades nutricionales que rodean a los aceites, grasas y frituras. Vamos a repasar algunos de los mitos relacionados con peso y salud que circulan entorno a éstos, y veremos qué hay de falso en ellos.
Si hay un mes del año en el cual la incitación al consumo es más evidente, ése es el mes de Diciembre: ropa, viajes, regalos, comida, bebida… En esta época vivimos rodeados de estímulos. En este Post te hablaremos de Navidad, Comida y Control de Estímulos. La mayoría de la gente es capaz atravesar la […]
Hoy es 30 de noviembre de 2018 y subimos el post “Conociendo los TCA en el Día Internacional de la Lucha contra los TCA” para celebrar este día tan señalado para todos aquellos profesionales que de una u otra manera trabajamos con este tipo de enfermedad intentando consolidar el mensaje de que el TCA SE […]
La semana anterior os invitábamos a leer un post que dedicabamos a conocer a los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasas o lípidos, vitaminas, minerales y agua). Y prometidos dar respuesta a una pregunta que podría surgir al respecto: “¿Es necesario conocer los nutrientes para alimentarse bien?”. Pues bien, la pregunta es bastante interesante. Y […]
La práctica deportiva está en pleno auge y aportamos este post con una breve presentación de los nutrientes aprovechando que estamos a escasos 9 días de la celebración del Maratón de Valencia Los nutrientes son aquellos componentes que forman parte de los alimentos y en último término permiten que funcione nuestro organismo, proporcionándole energía y […]
En esta nueva entrada al Blog hablaremos acerca del bocadillo, mitos y realidades. El bocadillo puede acabar siendo una solución apetecible como alternativa a almuerzos y meriendas. Te lo detallamos a continuación. Aunque de siempre el bocadillo se ha considerado como la representación del “comer mal”, es cierto que, cuando se trata de almuerzos o […]
En este nuevo Post os vamos a a hablar de como estamos preparando las vacaciones de verano con nuestros pacientes. Si preguntáramos a la gente “¿Qué es para ti el verano?”, entre las respuestas más frecuentes, con mucha seguridad, estarían las siguientes: sol, playa, vacaciones, fiesta, chirinquito, relax, refrescos, viajes, diversión… Para una persona con […]
En este nuevos Post os hablamos sobre la prevención de los Trastornos Alimentarios a través de la educación alimentaria. Los trastornos alimentarios (TA) son trastornos psicológicos con complicaciones físicas y mentales, que ponen en riesgo la salud y la calidad de vida, independientemente del peso de la persona. La manifestación de los mismos se produce […]
En los últimos años están cambiando las recomendaciones en alimentación infantil, afortunadamente, para mejor. A pesar de la información disponible en la actualidad entorno a la crianza en general (libros, revistas o artículos con mayor o menor rigor científico, programas de televisión, podcast…) lo cierto es que a la hora de criar a nuestros hijos […]
